aderezo para ensalada, césar, sin grasa es un tipo de Grasas y aceites. Los nutrientes más importantes en aderezo para ensalada, césar, sin grasa se enumeran a continuación.
Agua
|
64.1 g
|
64.1
|
g
|
64.1%
|
La energía (calorías)
|
131 kcal
|
131
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
547 kJ
|
547
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.47 g
|
1.47
|
g
|
1.47%
|
lípido total (grasa)
|
0.23 g
|
0.23
|
g
|
0.23%
|
Ceniza
|
3.48 g
|
3.48
|
g
|
3.48%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
30.73 g
|
30.73
|
g
|
30.73%
|
Fibra, dietética total
|
0.2 g
|
0.2
|
g
|
0.2%
|
Azúcares, total de
|
8.82 g
|
8.82
|
g
|
8.82%
|
Calcio, Ca
|
33 mg
|
33
|
mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
0.29 mg
|
0.29
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
4 mg
|
4
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
30 mg
|
30
|
mg
|
0.03%
|
Potasio, K
|
48 mg
|
48
|
mg
|
0.05%
|
Sodio, Na
|
1265 mg
|
1265
|
mg
|
1.26%
|
Zinc, Zn
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.019 mg
|
0.019
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
2.2 µg
|
2.2
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
tiamina
|
0.031 mg
|
0.031
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.009 mg
|
0.009
|
mg
|
|
La niacina
|
0.029 mg
|
0.029
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.027 mg
|
0.027
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
2.4 mg
|
2.4
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.04 µg
|
0.04
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
retinol
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
4 IU
|
4
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.096 g
|
0.096
|
g
|
0.10%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
13: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
0.04%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.045 g
|
0.045
|
g
|
0.04%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
1 mg
|
1
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|